Миксер планетарный EKSI VFM7 предназначен для перемешивания, создания однородной массы, временного ее поддержания, взбивания и замешивания кондитерских масс (кремов, суфле, муссов, а также бисквитного, дрожжевого, блинного и заварного теста), перемешивания мясного фарша, картофельного пюре. Данное оборудование предназначено для установки в пекарнях, кондитерских цехах, предприятиях общественного питания (кафе, рестораны, фаст-фуд) занимающихся производством собственной выпечки, магазинах, комбинатах питания.

Благодаря особому механизму работы, планетарный миксер совершает гораздо более интенсивные движения мешалкой, что позволяет получать готовую смесь гораздо быстрее, а так же более равномерный промес тестовой массы по всему объему дежи.

Особенности EKSI VFM7 :

• Объем дежи на 7 л.
• Механизм поднятия головы: подъемная траверса.
• Скорость вращения венчика: от 115 до 505 об/мин.
• Цвет: нержавеющая сталь.
• 3 насадки в комплекте (венчик, крюк, лопатка).
• Материал корпуса эмалированная сталь.
• Материал дежи нержавеющая сталь.

ДОСТАВКА в Минск, Гомель, Могилев, Витебск, Гродно, Брест - и по всей территории Республики Беларусь.