Поверхность жарочная газовая Ф2ПЖГ/800 (на подставке) профессиональное оборудование, предназначенное для жарки и разогрева продуктов из мяса, птицы, рыбы и колбас в ресторанах, кафе, бистро, уличной торговле. Устанавливаться либо в составе технологических линий вместе с другим тепловым оборудованием, либо в качестве самостоятельного агрегата. Позволяет готовить продукты на небольшом количестве жира или даже без него.

Поверхность жарочная газовая Ф2ПЖГ/800 (на подставке) имеет 2 зоны нагрева, электромеханическую панель управления, 2 мощные горелки с запальной системой розжига из нержавеющей стали. Газовая мощность 23 кВт. Чугунная рабочая поверхность (1/2 рифленая, 1/2 гладкая). Равномерный нагрев вплоть до 400 градусов. Абсолютная безопасность эксплуатации, система газ-контроль. Работа на любом типе газа (базовая настройка - сетевой газ). Разборная подставка с нейтральной полкой из нержавеющей стали. Электророзжиг. Исполнение полностью из нержавеющей стали. Расход газа 1.84 кг/ч. Расход газа 2.44 м3/ч.