Создание Saucony Jazz в 1981 году продемонстрировало то, как бренд вернулся к своим планам производить лучшую беговую обувь в мире. Марка обратилась к ведущему ортопеду Фрэнку Сантопьетро, который сфокусировался на снижении веса кроссовок и создании сбалансированной конструкции.

Благодаря идеям Фрэнка были созданы фирменные детали, такие как подошва Maxitrac с треугольными выступами. Рельефная форма подметки не только обеспечивала сцепление с поверхностью, но и служила дополнительным слоем амортизации наряду с пенообразной промежуточной вставкой. Шнуровка «Butterfly Balance» подстраивалась под ширину стопы, а внутренняя вставка в области мыска обеспечивала более эргономичную форму обуви. Обладая классическими характеристиками беговых кроссовок, Saucony Jazz были назван моделью высшего качества.