Характеристики и описание
Печь конвекционная Apach A2/6LD оборудована душирующим устройством, позволяющим осуществлять несложную мойку камеры прибора, которая выполнена с закруглёнными углами. Такая конструкция не позволяет остаткам пищи забиваться в узких пространствах. Использование данной печи на любом пищевом производстве позволяет значительно упростить и сократить по времени процесс приготовления разнообразных блюд, в том числе всевозможной выпечки. К тому же, готовить в ней можно несколько блюд одновременно. При этом их запахи и вкусы не будут смешиваться. Модель оборудована 6-ю уровнями для противней размером 600х400 мм. И два таких противня поставляются с ней в комплекте, как и термощуп, позволяющий замерять температуру внутри готовящегося продукта.
Особенности:
- материал корпуса – нержавеющая сталь,
- камера с закруглёнными углами,
- панель управления – сенсорная,
- количество уровней – 6,
- тип направляющих – 600х400 мм,
- расстояние между уровнями – 70 мм,
- 200 программ готовки по 4 этапа приготовления,
- автоматический реверс вентилятора,
- 2 скорости вентилятора,
- функции предварительного нагрева и отсрочки старта,
- функция охлаждения камеры,
- функция измерения разницы между температурой внутри и снаружи продукта,
- дверца с двойным закалённым стеклом,
- подсветка камеры галогеновой лампой,
- душирующее устройство,
- количество противней размером 600х400 мм – 2 шт,
- термощуп в комплекте
Доставка
Оплата и гарантии