Описание Индукционная плита Viatto VA-700D3 предназначена для приготовления широкого спектра блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Плита компактная и экономичная, позволяет экономить время, пространство и электроэнергию. Так как энергия расходуется только на нагрев металлического дна посуды, сама конфорка не нагревается. При этом отсутствуют потери тепла, снижается вероятность ожогов, при попадании продуктов на поверхность плиты не происходит пригорания. Компактную настольную плиту легко разместить на ограниченном рабочем пространстве - в небольших кафе и закусочных. Особенности Управление при помощи ручек регулировки Корпус изготовлен из нержавеющей стали Поверхность плиты из стеклокерамики (!) Требования к посуде - Используемая посуда: Лучше всего выбирать чугунную, эмалированную посуду или посуду из нержавеющей стали с плоским днищем; посуду с маркировкой «подходит к индукционным плитам». - Неиспользуемая посуда: Совершенно недопустимо использование медной, алюминиевой (не имеющей специального ферромагнитного слоя на днище), стеклянной, керамической, фарфоровой посуды.