Индийские специи Bestofindia созданы для идеального, запоминающегося и яркого приготовления блюд. Они обладают превосходным восточным вкусом и ароматом. Не содержат красителей и консервантов.
Пажитник Bestofindia обладает сильным ароматом с резким вкусом с грибным оттенком. Добавляется в первые и вторые блюда, мясные и овощные, отлично сочетается с грибами, бобовыми, овощами.
Обзор:
Пажитник Bestofindia - один из основных компонентов карри, хмели-сунели, чатни, национальных восточных блюд. У пажитника много других известных названий: хельба, шамбала, фенугрек, чаман, верблюжья трава, грибная трава.
Листья пажитника добавляют в блюда в небольших количествах, предварительно мелко перетерев. Добавление пажитника в пищу делает ее более сытной, что ценится вегетарианцами и приверженцами диет. Среди полезных свойств пажитника особое место занимает положительное действие на женский организм. Употребление пажитника в последние дни беременности облегчает роды, ускоряет восстановление организма после них, а также стимулирует лактацию.
При наружном применении пажитник - эффективное средство против перхоти, стимулирует рост волос, снимает воспаления кожи, разглаживает морщинки, избавляет от целлюлита.
Полезные свойства пажитника Бестофиндия:
Способ применения:
Добавляется в супы, салаты, соусы, мясные, овощные блюда, блюда из бобовых и грибов.
Противопоказания: беременность, заболевания щитовидной железы, астма, инсулинозависимая форма диабета, вагинальные кровотечения.
Состав:
Пажитник (листья)