Крахмал из тапиоки – экзотическая звезда безглютеновой кулинарии. Его добывают из тропического растения маниок. Для этого клубневидные корни кустарника растирают и несколько раз промывают водой. Получается чистый и качественный загуститель. С ним тесто становится тягучим, а готовая выпечка – более воздушной.

• Хорошо усваивается организмом за счет отсутствия жиров.
• Богат холином, понижающим уровень холестерина в крови, и витаминами группы В.
• Содержит редкий витамин К, который положительно влияет на память и улучшает эффективность работы головного мозга.

Может содержать следы глютена. Произведено на предприятии, использующем орехи, кунжут, горчицу. Не рекомендовано к употреблению больным целиакией. Рекомендовано для употребления в рационе с пониженным содержанием глютена.

Состав

Крахмал тапиоковый

БЖУ

белки 0,1 г, жиры 0 г, углеводы 78,2 г; энергетическая ценность — 1 310 кДж/313 ккал

Условия хранения

Хранить при температуре не выше 20 °C и относительной влажности не более 75%

ДАВАЙТЕ ВЫБИРАТЬ ПОЛЕЗЗНОЕ!