Слайсер АM105 предназначен для нарезки соломкой.
Конструкция машины и ножей позволяет получать нарезку соломкой из цельного куска. Слайсер может использоваться для нарезки рыбной и мясной продукции.Помимо этого он также может использоваться для нарезки мяса птицы, овощей, колбас и др.
Ножи выполнены из стали 4Cr13. Температура перерабатываемого сырья не должна быть ниже 0 ℃.
Характеристики:
Производительность до 500 кг/час;
Мощность 3,0 кВт ;
Напряжение 380 В;
Габаритные размеры 600х530х850 мм;
Упаковочные габариты 700х650х1000 мм;
Вес оборудования 100 кг;
Вес оборудования с упаковкой 110 кг;
Размер загрузочного отверстия 125х80 мм.